中国质量新闻网讯 近日，黑龙江省北安市市场监督管理局聚焦辖区肉品消费突出痛点，统一制作原切肉、调理肉专用公示标签，免费发放至各肉类经营主体。

监管人员同步开展现场指导，督促商户在经营醒目位置规范张贴公示标签，清晰公示肉品品类信息，有效消除消费信息盲区。本次张贴公示工作覆盖辖区各类肉制品销售商户及火锅店、烧烤店、麻辣烫店等以肉类经营为主的餐饮经营主体。本次张贴主要针对极易混淆的两类肉品进行精准区分：原切肉是仅经过物理切割处理的肉制品；调理肉是添加水、盐等物质经过加工而成的肉制品。截至目前，全市已有356家肉制品经营主体规范张贴肉品专用区分标签。

下一步，北安市市场监督管理局将持续加大日常巡查与监督检查力度，督促肉类经营主体严格落实食品安全主体责任，让品类清晰、信息透明、消费安心成为辖区肉类消费新常态。(北安市市场监管局 曹巍)