中国质量新闻网讯8月6日，重庆市涪陵区焦石镇市场监管所召开村社干部暨食品药品协管员食品监管业务培训会，为全镇食品药品协管员集中“充电”。

执法人员组织食品药品协管员开展食品安全监管实操指导。

重庆市涪陵区食药安委在村（社区）聘用的食品药品协管员中，大多为村（社区）所在地村干部。近期，涪陵区村支“两委”换届工作基本结束，不少中青年同志走上村社干部领导岗位。为提高村社干部、特别是新任职干部的履职能力，提升协助监管食品药品安全业务水平，焦石镇市场监管所组织召开了这次食品药品监管业务专题培训。

培训现场，焦石镇市场监管所工作人员围绕“农村家宴监管”“互联网+AI监管”“落实食品安全主体责任当好“三员”、做好“三件事”、记好“三本账等”，以及如何运用“渝溯源”加强食品药品监管等实务工作开展专题培训。为方便经营主体看懂、会操作，该所工作人员还制作发布销售环节、餐饮环节落实食品安全主体责任实操教学视频，直观指导从业人员规范履职。

培训会结束后，组织协管员下沉经营门店，开展上门实操指导，现场向经营者宣讲政策，手把手示范通过渝快办完成食品安全主体责任落实、“渝溯源”信息录入等操作，打通业务落地“最后一公里”，切实夯实农村地区食品安全基层防线。（易文辉 文光辉）