近日，联合利华宣布剥离拥有和路雪、梦龙、可爱多等品牌的冰淇淋业务。

联合利华表示，冰淇淋业务的运营模式截然不同，因此董事会决定将其分拆，这有利于冰淇淋和联合利华的未来发展。分拆后，联合利华将成为一家更简单、更专注的公司，分为运营美容与健康、个人护理、家庭护理和营养品四个业务集团。

据悉，冰淇淋业务的分拆将助力联合利华管理层加快实施其于2023 年10月宣布的GAP计划，从而提高生产效率和简化组织，并逐步实现提升联合利华的绩效文化。

这是联合利华新帅司马翰 (Hein Schumacher) 上任后，该公司力度最大的一次“出招”，也是继剥离立顿茶业务后，再有食品业务被分拆。