10 月 8 日，美国知名火腿肠品牌「荷美尔」“小酒馆系列”推出迷你醇味萨拉米（欧洲腌制肉肠），该新品选用传统萨拉米工艺，采用常温便携小包装，打造萨拉米的新形态。

荷美尔创立于 1891 年，拥有培根、火腿、肠类及肉类零食等产品，现已成为美国著名的独立猪肉加工企业和全球最大的火鸡生产商之一，产品出口到五大洲的 60 多个国家。荷美尔于 1994 年进入中国，其嘉兴工厂建于 2015 年，占地约 175 亩，加工能力高达年产 5 万吨。