太恶心，网红糖水铺后厨竟如此脏乱！

近日，广东知名连锁品牌“黎耀阳财神糖水铺”东莞茶山店被立案调查。监管部门突击检查发现多项严重违规：极易产生致命毒素的湿米粉被常温裸放；后厨炸油长期不换，油污堆积；鸡蛋液、糍粑等食材生熟混放，交叉污染；做好的芋泥、椰汁等成品裸露摆放，看不到保质期，新鲜度全凭运气；员工操作全程未佩戴工作帽、口罩。目前，门店已全面整改并恢复营业，但相关抽检结果尚未公布。

这家品牌在全国拥有近500家门店，这次翻车，暴露出网红餐饮在快速扩张中品控脱节的问题。整改容易，顾客的信任难以挽回。大家点单时还需多留心，毕竟舌尖上的安全绝不能只靠运气。