7月30日,由锅圈食品(上海)股份有限公司(02517.HK,下称“锅圈食品”)、中国供销商贸流通集团(下称“供销商贸集团”)等共同举办的“邻里共富·服务共生”新时代社区经济高质量发展行动暨2025锅圈邻里美好生活季启动仪式在北京举行。
锅圈食品供销商贸集团签署合作协议,双方拟在农产品流通、渠道共建、品牌共创等方面达成合作。
锅圈食品(02517.HK)是一家成立于2017年的社区餐饮数字化零售企业,于2023年登陆港交所,成为港股第一家“万店连锁”企业。2024年,锅圈食品宣布向“社区中央厨房”转型,计划将万家门店进一步融合社区生活,成为社区基础设施的一部分。
锅圈食品创始人、董事长杨明超表示,锅圈食品将继续坚持“社区中央厨房”战略,进入下沉市场,联动更多企业和单位,继续深入全国数十万家社区。
杨明超提及,下沉市场还存在着潜在的、未激发的需求,锅圈食品将继续深入农村和乡镇。杨明超的计划是:全国有4万多个乡镇,超65万个行政村、近2000个县级单位,而锅圈食品未来将在全国设立4万个门店网点。
目前的进展是,锅圈食品已在全国3万多家社区拥有1万家以上的门店。
全国供销体系被杨明超称为“超级供应链”。杨明超认为,供销商贸集团拥有独一无二、深入县域乡村的高效流通网络和成熟的食材加工体系,与锅圈食品深入下沉市场、实现更多网点覆盖的发展道路相契合。
供销商贸集团与锅圈食品计划,未来双方将在特色农产品深加工、定制化食材的产品开发,下沉市场渠道的拓展,仓储物流等供应链基础建设等方面展开合作。
据供销商贸集团官网,该公司为中华全国供销合作总社组建成立的城乡双向流通龙头企业,是中国供销集团的一级全资企业。
供销商贸集团官网进一步显示,该公司已建设运营连锁商超网点1400多家、智慧农贸市场164个、地下商业空间22处、中央厨房8个、集采集配中心26处及一个全国供销合作社日用品采购平台。经营网点遍布北京、天津、重庆、江苏、湖南、山东等21个省市自治区及澳门特别行政区,服务人群超过1亿人。
2024年4月,锅圈食品转型“社区中央厨房”定位,通过布局更多门店,实现消费者“5分钟内解决多样化食品”。同时,锅圈食品还在探索解决用餐场景化问题,杨明超称,锅圈食品过去仅提供火锅和烧烤到家的服务,“现在公司正持续放宽餐饮品类,比如午餐、晚餐、西餐及夜宵等场景的解决方案。”
7月15日,锅圈食品发布正面盈利预告,2025年上半年,该公司净利润约为1.8亿元至2.1亿元,同比增长111%至146%,核心经营利润同比增长44%至68%,原因系该公司持续推动收入增长,叠加运营效率的稳步优化。盈利预告进一步称,鉴定“社区中央厨房”战略,通过多渠道多场景,线上线下相结合,实现了即时零售门店网络的扩张和门店经营效能的提升。


