本报讯 (记者李静)6月24日,新茶饮品牌“一点点”奶茶发布“关于近日媒体报道我司门店食品安全问题的致歉与整改声明”,称涉事门店立即停业,启动解约程序,绝不姑息,同时立即展开全国门店稽核检查。

图源:“一点点”奶茶微博
据了解,近日,有媒体发布消息称,“一点点”奶茶存在多项食品安全问题,包括部分门店随意更改食材有效期标签、使用隔夜过期食材,以及使用无厂家、无生产日期、无保质期的“三无”原料,导致原料来源无法追溯;同时,一线员工未规范佩戴口罩、手套,甚至佩戴首饰直接徒手制作饮品,操作卫生严重不达标;此外,门店环境脏乱,食品操作台面上残留着已燃尽的蚊香残渣,操作台下还堆放着大量拆封未用的蚊香,暴露出其门店在食材管理、人员操作及环境卫生等方面的多重漏洞。
天眼查App显示,“一点点”奶茶关联公司为生根餐饮管理(上海)有限公司,该公司成立于2011年8月,法定代表人为楼更深,注册资本800万元人民币,经营范围包括餐饮服务、信息技术咨询服务、市场营销策划等。
(编辑 李家琪)
