2 月 23 日，胖东来创始人于东来在社交媒体宣布，为响应省委省政府创造高品质生活的号召，胖东来超市公司决定在郑州打造一家具有艺术特色的超市，旨在带动郑州商业迈向新高度，为城市增添魅力。​

胖东来凭借独特经营理念和优质服务，被誉为 “中国零售业的天花板”。从 “用真品换真心” 的商品承诺，到 “不满意就退货” 的细致服务，以及对员工的关怀，胖东来收获了超高人气和口碑。此次进军郑州，是其发展的重要一步。​

据悉，胖东来将入驻郑州高铁东站西广场地下商业项目 —— 经纬华悦广场 ，预计 2026 年元旦前亮相，涵盖超市、医药、餐饮等多元业态。这不仅能满足当地居民的消费需求，还将吸引周边游客，带来新的消费活力。​

从经济视角看，胖东来进入郑州市场，有望推动当地商业竞争格局优化，促进商家提升服务与商品品质，激发消费市场潜力。同时，也将为郑州的商业发展注入新的理念，带动相关产业协同发展，助力郑州国际消费中心城市建设。