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多餐饮品牌要求“消费才可入座”,合规吗?

2026-10-31 14:13:04

日前,多家知名餐饮连锁品牌宣布,在全国门店施行消费入座,引发关注。支持者认为,餐饮品牌承担着经营压力,没有义务必须免费向公众开放座位,而且“消费入座”能更好保障已消费顾客的合法权益。

不过也有网友认为,这样的规定少了点人情味儿。商家给躲雨的人留个座,让路过的人发会儿呆,虽然暂时带不来收入,却能传递善意,也是企业履行社会责任的表现。

那么,“消费入座”是否合法合规?商业空间的公益性边界究竟在哪里?

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北京市律师协会消费者权益与产品质量安全法律专业委员会主任、中国消费者协会律师团律师芦云指出,餐饮店的座位区域本质上属于商家的经营性空间,并非纯粹意义上的公益性场所,因此商家有权自己定规矩。

某餐饮连锁品牌表示,将为店员提供统一的服务指引,要求以友好、友善的方式与顾客沟通,并妥善处理合理的临时需求和特殊情况,优先为孕妇、行动不便者等需要帮助的顾客提供协助。

那么,“消费入座”具体如何执行呢?如果有消费者没有消费却坐了很长时间,商家如何执行新规呢?对此,法律专家岳屾山认为,理论上企业有权要求未消费的消费者离场,但在具体执行过程中,不能强制驱逐,只能通过劝导,若劝导不成可考虑向相关部门寻求帮助。

还有网友提出“点一杯饮品究竟能坐多久”“消费后离店再回来如何处理”等细节问题,但该餐饮连锁品牌目前没有明确规定。那么,如何平衡消费和入座?芦云指出,作为经营方可以定规则,但不能一刀切且强制要求。“权力的行使一定是有边界的,在发挥公益属性的同时,还要考虑不能影响其他消费者行使权益。同时作为消费者,也应当充分知道法律的规则和边界在哪。”

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有分析指出,一个小小的“座位”能引发争议,是因为同时承载了两种社会性质——它既是商业空间里的付费资源,又长期被默认为城市中一处可以短暂停歇的公共角落或者公共空间。

近年来,类似“消费入座”的争议和讨论反复出现,比如一些书店、一些茶饮店都提出了“消费入座”,甚至“要求按人数点单”以及“入座超过2小时必须续单”等要求。

企业如何平衡社会责任与经营权益?岳屾山指出,企业在条件允许的情况下为公众提供便利是履行社会责任的表现,但确实需要考虑企业自身的经营负担和成本压力。例如,在人流密集时段,企业有权根据自身情况调整政策,而在闲时可适当提供帮助,不应对企业这类行为进行严格限制,以免过度干预影响企业的自主经营权。

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