中国质量新闻网讯 山东省青州市市场监管局坚持把校园餐整治作为暖心民生实事，深入排查风险，闭环整改隐患，全力守护广大师生饮食安全。

深入排查整治，压实监管根基。组织开展季度校园食品安全专项检查，对学校、幼儿园食堂、校外供餐单位、托育机构及托管小饭桌开展全覆盖检查，重点核查病媒生物防控、餐具消毒、食材采购、制度落实等事项。截至目前，累计排查整改问题1081项，下达责令改正通知书118份。

源头抽检管控，守住安全关口。开展食堂及食材供应商监督抽检，抽检20家学校食堂样品70批次。对辖区内17家学校大宗食材供货商开展检查抽检，覆盖米面油、生鲜肉、调味品等品类，共44批次。对注册地不在本地的15家供货商，函告属地市场监管部门加强管控。

协同督导核验，推动责任落地。深化与教体部门联动，结合食堂年检复审工作，完成50家学校、幼儿园食堂食品安全核查，紧盯环境卫生、从业人员管理、制度执行等环节，以年审倒逼主体责任落实。联合青州市教体局开展飞行检查，建立问题台账、闭环推进整改，持续保持监管高压。（李霞）