中国质量新闻网讯2026年全国食品安全宣传周以“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”为主题。宣传周期间，太原市‌万柏林区市场监管局紧扣活动主题，聚焦食品安全科普宣传、便民快检服务、文明餐桌倡导等重点工作，多点联动开展系列主题活动，全力构建政府监管、企业自律、社会监督、公众参与的食品安全社会共治格局。

深耕校园阵地，筑牢校园食安防线

该局深化校园食品安全全链条管控，走进太原科技大学西校区组织开展食品安全宣传周暨食品安全专题培训。培训围绕食品安全主体责任落实、风险隐患自查、从业人员健康管理、“食安智管”系统全覆盖等内容开展授课。在太原市外国语开城校区，联合学校、食堂、食品供应商及家长召开校园食品安全专题座谈会，严格落实食品安全“两个责任”，督促食堂经营单位尚德守法、规范管理，引导广大师生争做校园食品安全“吹哨人”，守牢校园饮食安全关口。

激活市场站点，畅通便民检测渠道

依托河西农副批发市场、九州批发市场快检室以及基层监管所“家门口”农产品快检便民服务站，常态化开展食品安全“你点我检”开放日活动，面向市场商户、广大消费者提供免费食品快检与科普咨询服务。紧盯群众关切的果蔬类食用农产品，接受市民现场送检，让群众直观了解食品检测流程，充分激发经营主体守法经营的内生动力，调动消费者主动参与食品安全治理的积极性。

拓宽宣传维度，营造全域共治氛围

推动食品安全科普宣传进学校、进社区、进企业、进机关。通过发放宣传资料、现场答疑、展板展示、科普讲座等形式，全面普及食品安全法律法规，讲解食品选购、储存、加工等实用常识，提升群众食品安全意识与自我保护能力。同步深化文明餐桌行动，推广公筷公勺理念，倡导厉行节约，引导餐饮经营主体主动提醒消费者适量点餐、剩菜打包，凝聚食品安全共治共享合力。

下一步，万柏林区市场监管局将持续巩固食品安全宣传周活动成效，健全食品安全治理长效机制，常态化开展食品安全科普，不断丰富线上线下科普载体，扩大宣传覆盖面，营造全社会关心、支持、共同参与食品安全治理的良好社会氛围。（来源：太原市市场监督管理局网站）