10月23日,中青报·中青网记者参加“活力中国调研行”主题采访时,来到了海南洛桑旅游大学。作为自贸港境外高校独立办学的标志性项目,这所学校打破传统教室边界,把酒店实景搬进校园,客房即是宿舍,课堂开设品酒、巧克力制作等实训课程,以沉浸式场景开展教学。
海南洛桑旅游大学执行校长卢西亚诺·洛佩兹介绍,符合培养标准的学生毕业后,将获得海南洛桑旅游大学与EHL酒店管理商学院双学士学位;而正在加速发展的海南自贸港,给学校带来了得天独厚的发展空间。
学校依托EHL成熟的文旅教育体系,开设酒店管理、烹饪与营养教育两个专业,紧扣海南国际旅游消费中心建设需求,培育兼具国际视野、实操能力的高端文旅管理人才,打造海南教育对外开放的生动样本。(中青报·中青网记者 蔡华丽 袁洁)

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