中国质量新闻网讯 日前，山西省阳泉市市场监管综合行政执法队组织开展食品标识新规专题培训。

食品标识是保障消费者知情权、选择权的重要载体，也是食品监管、案件查办的重点环节。配套规章与国家标准在原有基础上修订完善，多项标签标注要求随之调整，对执法人员开展现场核查、固定证据、认定违法提出了更高要求。本次培训围绕2027年3月16日同步施行的一部部门规章《食品标识监督管理办法》以及两项食品安全国家标准《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》展开，系统讲解日期标注规范、致敏物质强制标示、营养标签更新、宣传用语管控、委托生产信息公示等核心监管要点，全面梳理新旧法规差异，明确标签瑕疵与实质性违法的判定标准，划清法规适用的时间红线。

通过此次培训，执法人员进一步吃透新规、明晰监管重点，为后续开展食品标签监督检查、压实食品经营者主体责任夯实了工作基础。 (张宁 贺亚超)