中国质量新闻网讯（记者庞鹤）校园食品安全是群众高度关注的民生实事。黑龙江省大庆市大同区市场监管局结合群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作，创新辖区校园集中供餐新模式，立足监管主责、细化监管举措，全链条筑牢校园食品安全防线，切实保障广大学生吃得安全、营养、放心。

针对辖区学校分散、供餐标准不一、监管难度较大等实际问题，该局健全常态化监管机制，细化监管标准，以精准化、规范化监管保障校园集中供餐模式有序落地、常态运行。

在食品安全风险防控方面，该局严把食材源头关口，严格落实集中采购进货查验、索证索票、储存保管等制度，从源头上防范食品安全风险；聚焦食品加工制作、环境卫生、餐具消毒、从业人员健康管理、食品留样等关键点位，开展常态化全覆盖监督检查，督促配餐中心严格落实食品安全操作规范；同步做好极端天气应急供餐食品安全监管，确保特殊时段供餐安全不断档、无隐患，持续优化餐食品质，保障学生餐食营养均衡、安全可口。

此外，该局坚持监管与执法并重，常态化开展校园集中供餐食品安全抽样检测、日常巡查和专项整治工作，对排查出的各类安全隐患建立问题台账、明确整改时限、开展回头复查，落实闭环管控机制。对食品安全主体责任落实不到位、操作流程不规范的配餐单位，依法进行约谈警示、督促整改，持续净化校园供餐食品安全环境。