中国质量新闻网讯 日前，第九届中国农民丰收节芜湖主场活动举办。安徽省芜湖市湾沚区市场监管局立足监管职能、精准施策，将食品安全保障与宣传工作贯穿丰收节各环节，全力护航特色农产品展销，守护群众放心消费。

丰收节活动期间，聚焦展会食品展销、现场餐饮服务等重点环节，落实食品安全全程保障机制，对参展食品销售商户、餐饮商户实施全覆盖检查。重点核查经营资质、食材溯源、食品保质期、场所环境卫生、加工操作规范等内容，严厉查处过期变质、“三无”食品；督促商户压实食品安全主体责任，规范食品加工、贮存、销售全流程管理，及时排查并整改食品安全风险隐患，严守食品安全底线，保障群众饮食安全。本次行动共排查40余家食品经营户，发现并整改食品安全隐患12处。

借助丰收节人流量大、传播面广的有利契机，同步开展普法宣传活动。围绕网络餐饮规范经营，向参展餐饮商户和现场群众讲解网络订餐合规要求、平台入驻条件、线上信息公示义务，引导餐饮主体规范线上经营，防范无证经营、超范围经营等违法行为，推动网络餐饮市场有序发展。针对保健食品消费风险，工作人员向群众普及保健食品辨别技巧、适用范围，解读相关法律规定，明确保健食品严禁虚假宣传、夸大功效、替代药品，引导公众科学认知、理性消费，远离保健食品消费陷阱。同时积极开展反餐饮浪费宣传，倡导“厉行节约、反对浪费”文明风尚，向鸠兹湾食堂、参展餐饮商户，及现场群众宣讲反餐饮浪费相关要求，引导商户按需备餐、合理售卖，号召群众适量点餐，杜绝餐饮浪费，营造勤俭节约、绿色消费氛围。本次活动现场共发放宣传资料630余份，接待群众咨询260余人次。

此次丰收节保障实现监管执法与科普宣传双向发力。湾沚区市场监管局将持续总结本次活动经验，紧盯乡村节庆、农产品展销等重点场景，抓实食品安全常态化监管，守牢食品安全防线。（汪媛媛）