中国质量新闻网讯 为切实规范农村大集食品经营秩序，排查食品安全风险隐患，保障辖区群众饮食安全，近日，黑龙江省嫩江市市场监督管理局北山市场监管所联合公安局星火中心、霍龙门派出所，开展农村大集食品安全专项联合检查行动。

本次检查聚焦农村大集流动摊贩多、食品品类杂、风险点位多等特点，重点对熟食、生鲜肉类、散装零食、果蔬农产品开展全覆盖排查。执法人员仔细核查进货台账、索证索票及肉类检疫合格证明，严厉查处“三无”食品、过期变质、来源不明等不合格食品，及时消除食品安全风险隐患。

检查期间同步开展普法宣传，向经营商户宣讲食品安全法律法规，督促经营者落实主体责任、诚信合规经营；面向赶集群众普及食品辨别常识和消费维权知识，提升群众食品安全防范意识。

此次行动共检查各类食品经营户17家，有效净化农村集市消费环境，筑牢农村地区食品安全防线，进一步压实了经营者食品安全主体责任。下一步，嫩江市市场监管局将持续加大农村集市监管力度，常态化排查风险隐患，守护群众饮食安全。（来源：黑龙江省嫩江市市场监管局）