中国质量新闻网讯 为保障辖区群众饮食用药安全,广西北海市铁山港区市场监管局提前部署,集中力量开展食品药品安全专项检查,从源头排查风险隐患,全力营造安全放心的节日消费环境。
紧盯节令食品,严把生产流通关。针对月饼等节令食品消费集中的特点,执法人员深入月饼生产企业,对原辅料采购、食品添加剂使用、生产过程控制及包装材料等进行全面检查,督促企业严格落实主体责任,严把原料进货关和出厂检验关。在商场超市、农贸市场等流通环节,执法人员重点查看月饼、肉制品、酒水饮料等节热销商品的标签标识、明码标价、进货查验及索证索票情况,依法严查“天价”月饼、过度包装及销售过期变质食品等违法行为。
聚焦餐饮消费,守护“舌尖上的安全”。结合节日期间聚餐增多、人流量加大的实际,执法人员以餐饮集中区、旅游景区周边及农村聚餐点为重点场所,对后厨卫生状况、从业人员健康证、食品贮存条件、餐饮具清洗消毒等关键环节进行细致排查,严防交叉污染和食物变质风险。检查过程中,执法人员同步开展食品安全法律法规宣传,强化经营者第一责任人意识,引导其规范加工操作流程。
严控药品风险,筑牢用药安全防线。针对流感多发季节及节日期间群众用药需求,执法人员对辖区零售药店及医疗机构开展巡查,聚焦感冒发热类、慢性病用药等常用品种,重点核查药品购进渠道是否合法、票账货是否一致、储存养护条件是否符合要求,以及是否存在销售过期、假冒伪劣药品行为,切实保障群众节日期间用药安全有效。(来源:广西北海市市场监管局)

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