中国质量新闻网讯为切实守护辖区中小学生饮食安全与身心健康，规范校外托管机构经营秩序，近期，兰州市城关区雁南市场监管所紧扣场所合规经营和食品安全管控开展“小饭桌”规范管理整治工作。

本次整治严格落实居民住宅楼内托管场所管理相关要求，根据经营场所区位、楼层条件等实际情况，对辖区在册的“小饭桌”开展系统性摸排梳理，实行分类化处置、梯度化整治。对不符合楼层经营条件的托管场所，全面完成清退整改；对符合过渡条件的住宅内存量托管机构，统一建立台账，分步整治、有序压降，通过常态化规范引导、阶段性整改提升，持续优化辖区托管行业整体经营环境。

坚持问题导向，从严排查整治各类违法违规经营行为，对发现问题的，依法停业整顿，及时排查化解食品安全、消防安全等各类潜在风险隐患，有效净化校外托管市场经营秩序。同时，执法人员还从食材进货查验、票据留存溯源、餐饮具清洗消毒、48小时食品留样、从业人员健康持证上岗等制度执行及食材储存、加工制作、环境卫生等标准落实方面，同步开展食品安全法律法规普及和业务指导服务，积极引导各经营主体树牢安全责任意识，主动落实食品安全主体责任，不断提升自律经营、合规经营能力。

下一步，将建立“常态化巡查、回头复查、动态监管”长效工作机制，常态化开展辖区“小饭桌”监督检查，紧盯整改落实情况，严防问题反弹回潮。同时，进一步畅通群众监督举报渠道，构建社会共治监管格局，持续净化校外托管经营环境，以严格监管、暖心服务全力守护辖区学生舌尖上的安全，为青少年健康成长持续保驾护航。（来源：甘肃省市场监督管理局网站）