中国质量新闻网讯 近日，江西省赣州市寻乌县食药安办牵头组织市场监管局、农业农村局、公安局、卫健委等部门，在億多超市城北店开展以“尚德守法共享食安——深化全链条监管”为主题的食品安全宣传周活动，全方位普及食品安全知识，筑牢群众“舌尖上的安全”防线。

活动现场工作人员积极开展“厉行节约、反对浪费”宣传教育，倡导文明节约用餐新风尚。同时，广泛普及食品选购、食材储存、风险辨别等食品安全科普知识，结合季节特点重点开展毒蘑菇安全宣传，讲解误食毒蘑菇危害及应急处置方法，提醒群众远离野生不明菌类。

活动同步开设“你送我检”便民快检服务，免费为群众检测果蔬、肉类等食材，现场公示检测结果、解答群众咨询，让食品安全监管服务贴近民生，累计快检23批次，全部合格。此外，还扎实推进食品安全宣传“进广场、进社区、进学校”活动，通过发放资料、现场宣讲、互动问答等形式，面向市民、社区居民及在校学生开展精准科普，扩大宣传覆盖面。

此次多部门联动宣传，进一步强化食品药品安全全链条监管理念，提升了群众食品安全防范意识和自我维权能力。下一步，寻乌县将常态化开展食品安全宣传和专项监管工作，健全食品安全社会共治格局，全力守护群众饮食安全。（来源：赣州市市场监督管理局网站）