北京商报讯（记者 郭缤璐）10月21日，星巴克中国宣布，2027新财年将新增投入超3亿元，聚焦门店服务体验焕新。相关投入将包含从一线服务时间（工时）、数智化系统、核心设备、门店氛围等维度，全面提升门店服务能力，焕新到店顾客体验。

具体来看，星巴克将在全国近半数门店增加高峰时段人力投入，重点覆盖交通枢纽、商务办公、文旅景区等高客流门店。计划落地后，全国门店每月将新增超过20万小时高峰服务时间。星巴克臻选门店每月还将新增超过7万小时臻选吧台服务时间。身穿黑围裙的咖啡大师将有更多时间，为顾客介绍不同咖啡豆的产地和风味特点，并根据顾客偏好推荐冲煮方式，进一步提升臻选门店的咖啡体验。这两项计划合计每月新增超过27万小时的服务时间。

星巴克中国还将持续推进门店数智化升级。自2027年1月起，新增70多项功能的智能移动POS机将在门店分阶段上线，门员可在高峰时段根据现场客流，走到顾客身边服务，灵活开展点单和产品介绍，提高服务效率。

同时，部分门店将升级吧台、座椅与灯光等软硬装，以改善空间使用和顾客停留体验；数百家门店核心设备将陆续更新换代，进一步保障饮品品质和出品稳定性；全新烘焙设备也将进入更多门店，让更多消费者享受到“每日现烤”系列食品。这些门店焕新和升级举措将覆盖约1000家门店，都将在2027财年陆续完成。