中国质量新闻网讯 “冰杯属于直接入口食品，包装一旦破损或储存温度不达标，极易滋生细菌。”8月4日，湖北省汉川市市场监管局执法人员现场提醒便利店负责人，冰杯应与生鲜、冷冻食品分区存放，避免交叉污染。

近期，汉川市市场监管局开展夏季饮料食品专项检查，进一步规范夏季饮料食品市场经营秩序，消除风险隐患，保障群众夏季“清凉消费”安全。

检查中，执法人员以辖区商超便利店、冷饮批发部、饮品店、餐饮服务单位等为重点区域，以现制现售饮品、预包装冷饮、冷冻饮品等为重点品种，核查了经营主体证照资质是否齐全、从业人员健康证明是否在有效期内，检查了在售冷饮的进货查验、索证索票制度是否落实到位，查看了冷藏冷冻设备运行状态、温控是否达标、食品储存是否规范。此外，执法人员重点检查现制现售饮品店原料采购溯源、储存状态及操作台卫生、加工器具消毒、制冰设备清洁等情况，随机抽查冷饮明码标价情况，督促经营者做到货签对位、标价醒目。

下一步，汉川市市场监管局将持续紧盯季节性食品消费市场规律，保持常态化巡查，定期开展“回头看”检查，全力守护辖区群众夏季饮品消费安全与市场秩序稳定。（胡萍萍 马伶俐 张军）