21世纪经济报道记者 陈思琦 深圳报道

10月22日，2026中国海洋经济博览会（下称“海博会”）在深圳启幕。

会上，一项海洋脂质提取领域技术突破引发关注：国家级专精特新“小巨人”企业逢时科技发布海洋磷脂定向富集技术专利，打造海洋磷脂靶向递送平台，首次将海洋磷脂含量提升至95%。

技术成果发布同期，逢时科技与青岛大学签署专项研究合作协议，将以95%含量海洋磷脂为核心原料，联合开展阿尔茨海默病治疗研究。

南极磷虾是地球上生物量最大的单种生物资源之一，有“海上金矿”之称。公开资料显示，一年捕捞7000万吨南极磷虾，即可为世界1/4人口每天提供20克高质量蛋白。

这种体长仅数厘米的甲壳动物，过去十余年间在全球范围内被大规模开发为磷虾油产品。然而，行业主流产品的海洋磷脂含量长期停留在40%至56%，产品形态集中于膳食补充剂，药用等高附加值场景仍处于起步阶段。

本届海博会上，逢时科技发布海洋磷脂定向富集技术专利，聚焦高纯海洋磷脂含量提升，以及药用级辅料、原料药的制备及应用，推动海洋磷脂含量提升至95%，由此促进南极磷虾资源高值化利用，拓展功能食品、药用辅料、海洋医药三大应用场景。

阿尔茨海默病是一种逐渐加重的大脑退行性疾病，早发现、早干预十分重要。但相关药物研发并不容易：致病机制复杂，只针对单一靶点的药物临床试验成功率较低；药物进入大脑需穿过血脑屏障，98%的小分子药物难以通过，大分子药物递送更为困难。

记者了解到，逢时科技与青岛大学的专项合作，拟以95%含量海洋磷脂为核心原料，利用海洋磷脂递送技术，通过“高效穿透血脑屏障、多靶点协同干预”双技术路径，突破传统阿尔茨海默病药物入脑难、疗效窄、风险高、费用贵四大短板。

目前，该项目已完成初步药理学验证。青岛大学药学院副教授宋振华表示，磷虾油来源高纯多烯磷脂酰胆碱在阿尔茨海默病小鼠模型中可改善认知功能、发挥神经元保护效应，还可降低神经炎症水平、改善脂质代谢紊乱，在体外血脑屏障模型中亦表现出更高的跨血脑屏障转运效率。

政策面上，2026年5月，自然资源部等八部门联合印发《关于加快海洋药物和功能制品高质量发展的指导意见》，将南极磷虾资源高值化利用列为重点方向。文件提出，力争到2030年，我国海洋药物和功能制品产业增加值突破1300亿元。

近年来，深圳发力建设“全球海洋中心城市”，2025年全市海洋生产总值达5704.9亿元，海洋生物医药是核心赛道之一。

在此背景下，10月23日，逢时科技大湾区总部项目在2026深圳市海洋产业招商大会上正式签约，将重点布局海洋生物医药超前技术研究中心、大湾区营销展示中心。该总部将成为逢时科技面向粤港澳大湾区、深化国际业务布局的核心战略平台。