中国质量新闻网讯为切实补齐农村食品安全监管短板，有效防范化解农村地区食品安全系统性、区域性风险，筑牢乡村食品安全底线，切实保障农村群众“舌尖上的安全”，近期，兰州市西固区市场监督管理局聚焦农村、乡镇薄弱监管区域，全面开展农村食品常态化、全覆盖监督抽检工作。

本次监督抽检以问题为导向、以风险为靶向，锁定农村食品安全高风险点位与重点品类。重点抽检区域涵盖乡镇蔬菜水果店、鲜面铺、馒头店、食品经营店、小型餐饮单位等23家场所，抽取食品样品39个批次，品类涉及蔬菜、馒头、面条、生面团、卤猪肉、卤猪耳朵、酱牛肉、卤羊排、手抓羊肉等。所有抽检食品全部送至兰州市食品检验研究院进行检验，后期将根据检验结果，对检测不合格的依法予以查处，同时抽检信息及结果将在西固区人民政府网上进行公示。

下一步，将持续聚焦农村食品安全薄弱环节，加密农村抽检频次、扩大抽检覆盖面、细化风险排查维度，持续健全农村食品安全常态化抽检监管机制。同时结合食品安全“你点我检”进乡村、进市场”宣传活动，广泛普及食品安全知识，引导食品经营者自觉落实主体责任，持续净化农村食品市场环境，全方位、常态化织密织牢农村食品安全防护网，切实保障广大农村群众饮食安全。（来源：甘肃省市场监督管理局网站）