中国质量新闻网讯为切实防范夜市食品安全、燃气消防风险，规范夜间经营秩序，守护群众饮食和用火安全，近期，甘肃省玉门市市场监管局开展夜市食品摊贩、移动烧烤车专项夜间检查。

执法人员深入城区夜间流动经营点位，一方面严把食品安全关，核查从业人员健康资质、食材进货渠道、加工卫生、摊位环境，严防变质、来源不明食材流入餐桌；另一方面守牢燃气消防防线，逐台检查液化气钢瓶、燃气软管、报警器、灶具及消防器材，及时纠治违规用气隐患。本次行动共检查流动摊贩、烧烤点位32家次，排查各类安全隐患18处，现场整改12处，对剩余问题限期闭环整改，同时做好普法宣传，督促经营主体压实安全主体责任。

下一步，玉门市市场监管局将持续常态化开展夜间巡查，紧盯夜市重点业态，持续排查食品、燃气安全风险，在守护好城市烟火气的同时守牢安全底线，切实保障广大群众消费安全。（来源：甘肃省市场监督管理局网站）