中国质量新闻网讯 黑龙江省齐齐哈尔市市场监管系统聚焦食品销售风险点,以大型商超快检室建设为抓手,推动食品安全监管关口前移,有效提升流通环节食品安全风险防控能力。
监管人员以省局指导意见和配置方案为标准引领,通过实地摸排、上门帮扶、专项督导等方式,明确场地设置、设备配置、人员管理、制度规范等建设要求,指导商超划定独立检测区域,完善场地布局,配齐农兽药残留快速检测设备及配套耗材。目前,富区嘉华总店、百大生活超市、比优特、依安华辰、甘南天君泽、龙江聚客源6家大型商超快检室已全部建成并投入常态化运行。
同时,督促各商超规范开展食品自检,对在售蔬菜、水果、畜禽肉等民生食品开展常态化筛查,检测结果对外公示,做到流程规范、结果公开。建立不合格样品处置机制,快检发现的不合格食品,第一时间下架封存、溯源核查,将风险化解在萌芽阶段。累计开展快检2202批,暂未发现不合格样品。
下一步,齐齐哈尔市市场监管局将持续把快检室日常运行情况纳入百日决战督导清单,压实经营主体责任,推动食品安全监管从“事后处置”向“事前预防”转变,全方位守护群众“舌尖上的安全”。(邱成乐)

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