中国质量新闻网讯 近日，以“尚德守法 共享食安—深化全链条监管”为主题的2026年陕西省商洛市食品安全宣传周活动启动仪式在商州隆重举行。市食药安委成员单位、商州区政府、市区食品检测机构、各县区市场监管局以及新闻媒体、行业组织、企业、市民等各界代表参加启动仪式。

活动现场，市区食药安委部分成员单位、市区市场监管局及市区食品检测机构设立宣传展板和宣传咨询服务台，工作人员向现场群众宣传《中华人民共和国食品安全法》、食品辨别、科学消费、反食品浪费等知识，耐心细致解答群众关心的日常食品安全常识、消费维权等热点问题。在市区食品快速检测台，工作人员运用快检设备，为群众现场演示蔬菜、水果等食用农产品快速检测，让群众近距离见证食品检测流程，直观了解快速检测相关知识。

宣传周期间，市食药安办将联合市食药安委各成员单位、各县区开展系列重点活动。市级层面，由市食药安办牵头，举办启动仪式并开展食品安全知识集中科普宣传活动，市教育局、市公安局、市农业农村局、市卫生健康委、市市场监管局、市司法局、市供销合作社等部门将分别开展部门主题日活动。县区级层面，各县区食药安办将协调同级有关部门和单位，结合本县区实际和特色，组织开展形式多样的宣传周活动。社会层面，各有关部门单位将动员和指导各类社会团体、经营主体、协（学）会和新闻媒体，广泛开展面向广大消费者、食品从业者的知识普及、诚信从业、技能培训等主题宣传活动。

此次宣传周活动将进一步压实责任、创新机制、凝聚合力，持续提升食品安全治理能力，全力守护好人民群众“舌尖上的安全”，为助推商洛食品产业高质量发展、构建共治共享食品安全格局营造良好社会氛围。（来源：陕西省商洛市市场监管局）